はちおの名物豊後ブランド鮮魚八種盛りと夏食材と名物料理満喫コース【料理のみ】4400円(税込)

4,400円(税込)

＜8月３日から！＞豊後ブランド鮮魚と旬食材料理を愉しむコース。大分県食材のはちお名物料理をメインにし、旬の地魚お造り盛り合わせやお野菜、黒毛和牛ローストビーフ等名物料理が堪能できます。こちらはお料理のみのコースです◎

【コース内容】

◆季節の小鉢1

◆季節の小鉢2

◆季節の小鉢3

◆『豆の力屋』おぼろ豆腐と夏野菜のサラダ　青じそドレッシング

◆はちお名物豊後鮮魚のお造り八種盛り盛り合わせ

◆甘鯛のすり身と枝豆の茄子挟み揚げ　甘酢餡

◆名物豊後ハモと豊後タコの炭火炙り食べ比べ　梅肉とワサビ塩

◆特選A4以上　黒毛和牛赤身肉炭火焼きタタキ　生姜醤油、生ニンニク、葱、山葵

◆自家製ピり辛鮮魚ソボロの冷製豆乳担々麺風

◆季節のフルーツ

※仕入れにより内容に変更がある場合がございます。

2026/08/03 更新